Der Aufguss | Infusum (=Infus) | Das Hineingießen Zweck der Aufguss-Methode Durch das Übergießen von Pflanzenteilen mit kochendem Wasser werden Inhaltsstoffe aus dem Pflanzenmaterial ausgespült/extrahiert. Es entsteht das beliebte Heißgetränk Tee. Ein Aufguss kann in der Regel bei allen leichten Pflanzenteilen, wie Blätter und Blüten erfolgen. Bei dichteren Materialien wie Wurzel, Rinden oder […]
